Medaile pro Bakaláře z Dočesné
RAKOVNÍK/ŽATEC. Koncem prvního zářijového týdne probíhal v Žatci již 68. ročník slavností chmele a piva Dočesná 2025. Zatímco dříve bývala slavnost oslavou dočesání posledního štoku chmele, dnes ji máme spojenou především s jednou z nejprestižnějších odborných degustací piv. Proslulou degustaci při Dočesné pořádá žatecký Chmelařský institut a jedná se o tradiční a pozorně sledovanou akci pro odbornou i laickou veřejnost. Piva Tradičního pivovaru v Rakovníku získala v letošním ročníku hodnocení hned čtyři ocenění.
Do soutěže se přihlásilo celkem 26 pivovarů. Na 214 degustujících tak čekalo během dvou dnů celkem 165 degustací.
I v této obrovské konkurenci získal v kategorii Světlý ležák Premium 1. místo Bakalář, rakovnický ležák za studena chmelený. V kategorii tmavé výčepní pivo skončil na 2. místě Bakalář, desítka tmavá a mezi nealkoholickými pivy vybojoval Bakalář nealko za studena chmelené 3. místo. A uspěla také Pražačka, která skončila na 3. místě v kategorii světlé výčepní pivo.
„Z ocenění na Dočesné máme samozřejmě velkou radost. Ale těší nás i to, že naše piva jsou velice úspěšná i v pivních soutěžích na mezinárodní úrovni. Na jaře dokonce získal náš Bakalář, rakovnický ležák za studena chmelený, i nealko za studena chmelené v londýnské prestižní soutěži European Beer Challenge ocenění Double Gold a další zlatou medaili jsme získali také za Bakalář světlý ležák,“ připomíná Andrea Stryalová z marketingu Tradičního pivovaru Rakovník.
Pavel Sklenička
